苏洛夫卡（波兰卷心菜胡萝卜沙拉）
🛒 食材
- 白菜 70 克 · 18 千卡
- 胡萝卜 40 克 · 16 千卡
- 苹果 30 克 · 16 千卡
- 洋葱 5 克 · 2 千卡
- 菜籽油 10 克 · 88 千卡
- 柠檬汁 5 克 · 1 千卡
👨🍳 做法
- 将白菜切细丝，洋葱切薄片；将胡萝卜和苹果擦成丝。
- 在一个大碗中，混合切好的卷心菜、擦好的胡萝卜、苹果和洋葱丝。
- 淋上菜籽油和柠檬汁，然后用少许盐、糖和黑胡椒调味。轻轻搅拌所有食材，使其混合均匀。
- 为了获得最佳风味，将苏洛夫卡放入冰箱冷藏至少15-30分钟，然后即可上桌。
