Vegetables — Recipes

Sopa Negra (Costa Rican Black Bean Soup)

🔥 494 kcal · Protein 24 · Fat 20 · Carbs 57

⏱ 55 min · Easy

Peach Prosciutto Salad

🔥 470 kcal · Protein 23 · Fat 32 · Carbs 28

⏱ 15 min · Easy

Bean Empanadas

🔥 281 kcal · Protein 9 · Fat 12 · Carbs 34

⏱ 65 min · Medium

Vegetable Manchurian

🔥 520 kcal · Protein 5 · Fat 25 · Carbs 62

⏱ 55 min · Medium

Grilled Plums

🔥 117 kcal · Protein 1 · Fat 2 · Carbs 25

⏱ 12 min · Easy

Grilled Apricots

🔥 116 kcal · Protein 2 · Fat 6 · Carbs 18

⏱ 12 min · Easy

Grilled Hearts of Palm

🔥 175 kcal · Protein 3 · Fat 16 · Carbs 7

⏱ 15 min · Easy

Adzuki Bean Soup

🔥 171 kcal · Protein 8 · Fat 0 · Carbs 37

⏱ 80 min · Easy

Gado Gado

🔥 634 kcal · Protein 34 · Fat 33 · Carbs 56

⏱ 55 min · Medium

Lentils with Chorizo

🔥 486 kcal · Protein 24 · Fat 25 · Carbs 42

⏱ 70 min · Easy

Shaved Asparagus Salad

🔥 274 kcal · Protein 8 · Fat 25 · Carbs 8

⏱ 10 min · Easy

Roasted Cauliflower Chickpea Salad

🔥 319 kcal · Protein 10 · Fat 20 · Carbs 29

⏱ 40 min · Easy

Zucchini Ribbon Salad

🔥 254 kcal · Protein 8 · Fat 22 · Carbs 9

⏱ 15 min · Easy

Tomato Pomegranate Salad

🔥 260 kcal · Protein 4 · Fat 15 · Carbs 32

⏱ 15 min · Easy

Grilled Edamame

🔥 225 kcal · Protein 15 · Fat 13 · Carbs 14

⏱ 12 min · Easy

Lentil Patty

🔥 352 kcal · Protein 19 · Fat 9 · Carbs 53

⏱ 60 min · Easy

Cherry Smoothie

🔥 189 kcal · Protein 6 · Fat 2 · Carbs 39

⏱ 5 min · Easy

Urad Dal

🔥 327 kcal · Protein 14 · Fat 11 · Carbs 44

⏱ 55 min · Easy

Cacao Smoothie Bowl

🔥 249 kcal · Protein 7 · Fat 12 · Carbs 41

⏱ 5 min · Easy

Sev

🔥 157 kcal · Protein 5 · Fat 10 · Carbs 13

⏱ 25 min · Easy

Spinach and Chickpea Stew

🔥 228 kcal · Protein 10 · Fat 10 · Carbs 29

⏱ 40 min · Easy

Lentil Meatballs

🔥 400 kcal · Protein 17 · Fat 14 · Carbs 53

⏱ 50 min · Easy

Chickpea Fritters

🔥 593 kcal · Protein 22 · Fat 27 · Carbs 68

⏱ 30 min · Easy

Apple Cinnamon Smoothie

🔥 336 kcal · Protein 18 · Fat 6 · Carbs 58

⏱ 5 min · Easy