Vegan — Recipes

Vegetable Xacuti

🔥 303 kcal · Protein 7 · Fat 16 · Carbs 34

⏱ 65 min · Medium

Thoran

🔥 255 kcal · Protein 3 · Fat 21 · Carbs 15

⏱ 30 min · Easy

Besarah (Broad Bean Puree)

🔥 419 kcal · Protein 19 · Fat 18 · Carbs 49

⏱ 60 min · Easy

Uji (Fermented Millet Porridge)

🔥 190 kcal · Protein 4 · Fat 2 · Carbs 39

⏱ 25 min · Easy

Spanakorizo (Greek Spinach Rice)

🔥 491 kcal · Protein 13 · Fat 16 · Carbs 75

⏱ 55 min · Easy

Hindbeh

🔥 335 kcal · Protein 4 · Fat 23 · Carbs 28

⏱ 35 min · Easy

Barbunya Pilaki

🔥 283 kcal · Protein 9 · Fat 14 · Carbs 32

⏱ 70 min · Medium

Tomatokeftedes (Santorini Tomato Fritters)

🔥 203 kcal · Protein 4 · Fat 9 · Carbs 27

⏱ 45 min · Easy

Gavurdagi Salatasi

🔥 268 kcal · Protein 2 · Fat 20 · Carbs 21

⏱ 15 min · Easy

Maca Smoothie

🔥 259 kcal · Protein 6 · Fat 10 · Carbs 37

⏱ 5 min · Easy

Hemp Seed Smoothie Bowl

🔥 367 kcal · Protein 15 · Fat 19 · Carbs 40

⏱ 5 min · Easy

Tuwo Shinkafa

🔥 549 kcal · Protein 10 · Fat 2 · Carbs 120

⏱ 25 min · Easy

Farro and Apple Salad

🔥 543 kcal · Protein 10 · Fat 25 · Carbs 74

⏱ 50 min · Easy

Fasole Batuta (Mashed White Bean Dip)

🔥 306 kcal · Protein 12 · Fat 13 · Carbs 36

⏱ 140 min · Easy

Artichokes à la Barigoule

🔥 231 kcal · Protein 3 · Fat 15 · Carbs 20

⏱ 75 min · Medium

Sorghum Pilaf

🔥 277 kcal · Protein 7 · Fat 9 · Carbs 45

⏱ 60 min · Medium

Omo Tuo (Pounded Rice Balls)

🔥 290 kcal · Protein 5 · Fat 0 · Carbs 64

⏱ 30 min · Easy

Urap

🔥 338 kcal · Protein 6 · Fat 23 · Carbs 30

⏱ 35 min · Easy

Japgokbap

🔥 216 kcal · Protein 6 · Fat 1 · Carbs 45

⏱ 50 min · Easy

Freekeh Pilaf

🔥 300 kcal · Protein 8 · Fat 12 · Carbs 37

⏱ 45 min · Easy

Bamies (Greek Okra Stew)

🔥 206 kcal · Protein 4 · Fat 14 · Carbs 18

⏱ 70 min · Easy

Sorghum Bowl

🔥 330 kcal · Protein 11 · Fat 8 · Carbs 58

⏱ 50 min · Easy

Spelt Berry Salad

🔥 616 kcal · Protein 18 · Fat 25 · Carbs 87

⏱ 60 min · Easy

Sautéed Pumpkin or Squash

🔥 234 kcal · Protein 2 · Fat 15 · Carbs 25

⏱ 30 min · Easy