Vegetables — Recipes

Moros y Cristianos (Cuban Black Beans and Rice)

🔥 606 kcal · Protein 16 · Fat 15 · Carbs 104

⏱ 110 min · Medium

Courgette Gratin

🔥 342 kcal · Protein 15 · Fat 23 · Carbs 20

⏱ 60 min · Medium

Baked Nectarines

🔥 250 kcal · Protein 3 · Fat 9 · Carbs 45

⏱ 20 min · Easy

Chocolate Dipped Figs

🔥 244 kcal · Protein 3 · Fat 13 · Carbs 33

⏱ 10 min · Easy

Hoppin John

🔥 294 kcal · Protein 13 · Fat 5 · Carbs 48

⏱ 85 min · Medium

Black Eyed Pea Salad

🔥 239 kcal · Protein 8 · Fat 11 · Carbs 28

⏱ 20 min · Easy

Roasted Strawberries

🔥 174 kcal · Protein 2 · Fat 1 · Carbs 42

⏱ 25 min · Easy

Cannellini Bean Salad

🔥 386 kcal · Protein 16 · Fat 12 · Carbs 52

⏱ 15 min · Easy

Pineapple Carpaccio

🔥 105 kcal · Protein 1 · Fat 0 · Carbs 27

⏱ 10 min · Easy

Steamed Bean Pudding

🔥 240 kcal · Protein 12 · Fat 1 · Carbs 48

⏱ 60 min · Easy

Melitzanosalata (Greek Eggplant Dip)

🔥 156 kcal · Protein 1 · Fat 14 · Carbs 8

⏱ 60 min · Easy

Vinegar Slaw

🔥 109 kcal · Protein 1 · Fat 3 · Carbs 21

⏱ 10 min · Easy

Colcannon

🔥 437 kcal · Protein 9 · Fat 22 · Carbs 54

⏱ 55 min · Easy

Kelp Salad

🔥 137 kcal · Protein 3 · Fat 6 · Carbs 19

⏱ 15 min · Easy

Broccoli Crunch Salad

🔥 522 kcal · Protein 16 · Fat 45 · Carbs 18

⏱ 25 min · Easy

Marinated Mushroom Salad

🔥 186 kcal · Protein 5 · Fat 16 · Carbs 9

⏱ 25 min · Easy

Veggie Slider

🔥 275 kcal · Protein 8 · Fat 10 · Carbs 36

⏱ 25 min · Easy

Fruit Carpaccio

🔥 113 kcal · Protein 2 · Fat 1 · Carbs 28

⏱ 10 min · Easy

Casabe de Yuca (Cassava Bread)

🔥 96 kcal · Protein 1 · Fat 0 · Carbs 23

⏱ 35 min · Medium

Kolokythokeftedes (Greek Zucchini Fritters)

🔥 351 kcal · Protein 13 · Fat 24 · Carbs 23

⏱ 50 min · Medium

Taro Paste

🔥 415 kcal · Protein 3 · Fat 19 · Carbs 61

⏱ 45 min · Medium

Hearts of Palm Salad

🔥 184 kcal · Protein 4 · Fat 14 · Carbs 11

⏱ 15 min · Easy

Baked Mango

🔥 173 kcal · Protein 1 · Fat 1 · Carbs 43

⏱ 25 min · Easy

Artichoke Salad

🔥 289 kcal · Protein 5 · Fat 25 · Carbs 15

⏱ 10 min · Easy